話語餅乾是我的第二個品牌，有申請智慧財產局
原來烘焙記錄我的回憶!
很感謝上帝給我許多的恩賜與才華
但這些都不能帶入永恆。
在未信主以前，配方對我來說如同傳家之寶的重要
我很吝嗇分享廚藝~
但有一天，我問我自己~
配方能帶去天堂嗎?
不~因為在新天新地還有更好的食材與配方
手抓住自以為擁有的，就無法承接新的創意
感謝我的天父!從那一天悔改之後，我的創意靈感更源源不絕了
因我是天父的女兒，每一天我都可以心意不斷的更新而變化
因祂在我的裡面做我的朋友，
在祂的裡面沒有枯竭!
因為~我終於搞懂一件事情
配方不是上帝，但上帝給我一個愛人憐憫人的心
我必須先愛人，才能為她們做出美食
食物不是照我的口味，而是因人而調整。
聖經說:
凡你們對我這些最小兄弟中的一個所做的，就是對我做的。
勉勵我也鼓勵大家~
做一個全心愛神熱切愛人的好廚師
食材:
低筋麵粉 150g
可可粉30g
二沙 78g
無鹽奶油 120g
全蛋 30g
杏仁一粒一顆(已烘好)
做法:
1.將低筋麵粉炒香置涼過篩，無糖可可粉過篩
若不知道怎樣烘烤麵粉，可點擊>>烘麵粉的技巧全策略
2.將糖.奶油.蛋快速打勻
3.加入麵粉與無糖可可粉
4.分團13g用手掌壓扁後，將整顆杏仁鑲入餅乾上
5.預熱烤箱上火150下火170，烤約15分鐘
6.出烤箱後，先不要離開烤盤，先悶5分鐘
7.五分鐘後快速將餅乾放在置涼架，請務必記得不要用手抓餅乾，要用鏟子把餅乾鏟起來以免把餅乾弄破了。
8.等餅乾全涼了之後，就要包裝囉!以免餅乾回潮。
看起來很贊哦！
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